研究実績

創業以来培ってきた、大麦若葉エキスをはじめとするケンプリアの研究成果をご紹介します。

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大麦若葉 免疫機能作用

大麦若葉エキスのストレスおよび免疫機能に及ぼす影響について

「New Food Industry, 57, 1-9 (2015)」 健康食品素材として使われている大麦若葉エキスは,大麦の若葉の搾汁を粉末化したものであり,栄養学的に優れているのみならず様々な生理機能性を有することが…