1994/05/01大麦若葉 その他 大麦若葉の青汁成分による皮脂構成成分の酸化抑制 「第101回日本皮膚科学会四国地方会（1994）」 大麦若葉エキスの抗酸化成分GIVは、細胞膜の主要な構成成分である不飽和脂肪酸の酸化の抑制以外にもカラゲニン浮腫を抑制することも明らかになり、広く生体内の酸化による傷害を…
1994/05/01大麦若葉 抗酸化作用 Flavonoid with Strong Antioxidative Activity Isolated from Young Green Barley Leaves［大麦若葉から分離した強力な抗酸化作用を持つフラボノイド］ ACS Symposium Series, 547, 154-163 (1994) 大麦若葉からのエタノール抽出物は、抗酸化作用、抗炎症作用、抗アレルギー作用などの強力な薬理活性を有することが確認されている。大麦若葉80…
