1980/04/05大麦若葉 変異原性物質分解 大麦若葉の青汁成分の研究（第9報） 種々の変異原物質の抑制因子の検索について 「日本薬学会第100年会（1980）」 大麦若葉エキスは、Try-P1、Try-P2に強力な変異原抑制作用を示した分画は2-アミノアントラセンに対しても抑制効果を示すが、AP-2に対しては抑制効果を示さなかった。しかし、…
1980/04/04大麦若葉 変異原性物質分解 大麦若葉の青汁成分の研究（第8報） 発癌性物質及び添加物の阻害因子の検索について 「日本薬学会第100年会（1980）」 大麦若葉エキスは、発がん物質である3、4-ベンツピレンをソルビン酸、BHTと同様に分解する。この分解活性は青汁上澄みの硫安分画の0～30%および60～100%分画に顕著であったが、…
1980/04/03大麦若葉 抗潰瘍作用 大麦若葉の青汁成分の研究（第7報） 大麦若葉の青汁成分中の抗潰瘍因子の検索について 「日本薬学会第100年会（1980）」 大麦若葉エキスより分画したGM-P、GM-Lは潰瘍抑制に有効であり、特にGM-Lはストレス潰瘍に対して顕著な効果を示した。 萩原義秀、宮内徹二、大竹英俊、関典之、笠井博子、山田実（…
