弊社の企業理念は、「みなさまの健康と幸せな暮らしを実現する」ことです。そのため、1968年の創業の翌年には世界に先駆けて大麦若葉エキスの粉末を製品化しました。今でこそ粉末青汁は健康補助食品として大変ポピュラーなものになっていますが、弊社の青汁が今日の青汁普及の礎となっています。

最近の青汁製品は葉を乾燥させて粉砕したものがほとんどですが、弊社は大麦若葉をしっかり搾汁し、熱ストレスを極力抑えて乾燥させるという特殊製法 (活性保存製法) でエキス末を製造しています。主力の大麦若葉は、ひとにも環境にもやさしい「農薬不使用＋有機農法」で栽培しており、製造時に出る搾りかすは、牛の飼料や畑の肥料として再利用するなど、循環型農業を実践しています。

なぜ手間と費用のかかる農法で栽培したり、搾汁してエキス末を製造したりしているかといいますと、私たちは皆様と 《みどりの約束》 をしているからです。《みどりの約束》 とは、「ひとの体と心を豊かにし健やかで美しい生活づくりを支援していくため、豊かな大地と自然の恵みを活かした独自良品を、皆様と共に創り出してまいります」という、皆様に対する弊社の宣言でもあります。この約束を守るため、大地の恵みに感謝するとともに、自然と共存する努力を惜しみません。私たちが小さな取り組みを積み重ねることは、やがてサステナブルな社会の実現にも結びつくのだと信じています。