自ら育てた大麦若葉を自ら加工・製品化し、社内の品質管理部門にて厳重にチェックしています。大麦若葉の栽培管理や受け入れ検査、洗浄水の管理と検査、大麦若葉エキス及び、製品の品質検査等、50項目以上の検査による厳正な品質管理体制。こうした徹底管理をとることで、安心・安全・高品質な製品の提供を可能にしています。
ケンプリアの青汁を製造する工場は、原材料の受け入れから最終製品の出荷まで、適切な製造管理・品質管理を実施し、製品の品質と安全を確保しており、公益財団法人 日本健康・栄養食品協会が認める「健康補助食品GMP認定工場」となっています。
色・味・品質は機械の数値に任せていては判断できません。
製造工程の中で繰り返し行われる様々な検査や検品は、人間の視覚や味覚等でもしっかり確認することが大切です。畑の土壌管理に始まり、大麦若葉の栽培管理や受け入れ検査、洗浄水の管理と検査、大麦若葉エキスの検査、商品の検査等は、熟練したプロフェッショナルが厳正な品質管理を行っています。
